Firma byla založena v roce 1998 ve Znojmě jako přímá odnož Jihlavské mlékárny a.s. (dnes Moravia Lacto a.s.). JIMA - SPOL. s r.o. patří ke skupině firmy Interlacto, s.r.o. Postupně se do skupiny přidávaly další společnosti jako např. Mlékárna Olešnice, Bohemilk. Zastupujeme tyto společnosti na Znojemsku, v Moravském Krumlově, Ivančicích, v Hevlíně, Vranově nad Dyjí a okolí těchto měst. Zabýváme se prodejem mléčných a uzenářských výrobků. Uzeniny prodáváme převážně od firmy Kostelecké uzeniny, a.s., Krahulík - MASOZÁVOD - Krahulčí, a.s., LE&CO - Ing. Jiří Lenc, s.r.o., PRANTL Masný průmysl s.r.o. a další.
Rozvoz objednaného zboží probíhá především v noci, aby je zákazníci dostali včas, ať už na pult nebo k přímé spotřebě. Ambulantní prodej, tedy možnost vybrat si zboží přímo z vozu, uplatňujeme především u uzenin. Vyjíždí pětkrát do týdne, každý den do jiné oblasti.
K našemu sortimentu patří mléko (jak pro malospotřebitele, tak pro jídelny ve velkoobjemovém balení), eidam, tvaroh, ostatní druhy sýrů, jogurty, máslo a uzeniny (šunky, točené salámy, klobásy, trvanlivé salámy, uzená masa, párky a další).
Rozsáhlá moderní chladírna a chladírenský rozvoz mléčných výrobků, uzenin a lahůdkářského zboží.
Velkoobchodní prodej potravinářské zboží, potraviny, uzeniny, mléčné výrobky Znojemsko, Hrušovany nad Jevišovkou, Ivančice
-Bohemilk
-Olešnice
-Moravia Lacto
-sýry, mléko, jogurty, tuky, máslo, šlehačka, podmáslí, dezerty
-8 sortimentních sekcí
-čerstvé a trvanlivé mléko
-jogurty a mléčné deserty
-sýry
-uzeniny balené
-droždí.